Popis
Solaris je velmi raná bílá moštová odrůda. Byla vyšlechtěna v německém Freiburgu v roce 1975 prof. N. Beckerem. Jde o křížence odrůd Merzling a Gm 6493. Patří mezi interspecifické odrůdy, to znamená, že je odolnější vůči houbovým a plísňovým chorobám. Jde tedy o oblíbenou odrůdu zejména při produkci BIO vín.
Základní charakteristika vína
Solaris dává vína plná, vysoké kvality, často se zbytkovým cukrem. Ve vůni i chuti je velmi příjemné, svěží, ovocité víno s aromatickými tóny připomínajícími ananas a lískový oříšek s dominancí citrusových plodů, angrešt, ananas, broskev, grapefruit, červený pomeranč, kiwi, jablko, hrušku, meruňku a jemné květinové tóny.
podoblast Velkopavlovická
vinařská obec Čejkovice
viniční trať Odměry
Víno z České republiky
Obsahuje oxid sířičitý
Ev.č.j. 22D – 24/49
č. š. 13/23
zb. cukr 69,8 g/l , kys. 6,6 g/l
0,75 l
Alk.: 10,5 % obj.
